El Observatorio Mundial del Hambre (IPC) declaró que la ciudad de Gaza y zonas circundantes se encuentran oficialmente en hambruna. Según el informe, más de 514.000 personas —casi una cuarta parte de la población del enclave— padecen hambre extrema. La cifra podría aumentar a 641.000 hacia finales de septiembre si no se permite un flujo suficiente de ayuda humanitaria.
Es la primera vez que el IPC certifica una hambruna fuera del continente africano. El organismo subraya que las condiciones más graves se concentran en la gobernación de Gaza, al norte, donde unas 280.000 personas ya están atrapadas en un contexto de hambre, desnutrición y colapso de servicios básicos tras casi dos años de conflicto.
El secretario general de la ONU, António Guterres, calificó la situación como “un desastre provocado por el hombre, una acusación moral y un fracaso de la humanidad misma”. Pidió un alto el fuego inmediato, la liberación de los rehenes y el acceso sin restricciones de la ayuda a todas las áreas del enclave. “Los niños mueren, la gente se muere de hambre y quienes tienen el deber de actuar no lo hacen”, afirmó en un mensaje contundente.
Las normas del IPC para declarar la hambruna son estrictas: al menos un 20 % de la población debe estar en inseguridad alimentaria extrema, uno de cada tres niños gravemente desnutrido y dos de cada 10.000 personas muriendo cada día por hambre o enfermedades relacionadas. En Gaza, todos esos umbrales se han cumplido, lo que coloca la crisis en el nivel más alto de la escala de gravedad alimentaria.
Israel rechazó el informe y lo calificó de parcial, acusando a Hamás de manipular los datos y de montar una “falsa campaña de hambruna”. El Ministerio de Exteriores israelí señaló que el estudio ignoró la entrada reciente de convoyes de alimentos y medicinas al enclave, bajo control del ejército a través de la oficina COGAT. “No hay hambruna en Gaza”, sostuvo en un comunicado.
Organizaciones internacionales de ayuda humanitaria, sin embargo, respaldan el análisis del IPC. Países como Reino Unido, Canadá y Australia ya advirtieron que la situación en Gaza había alcanzado niveles “inimaginables”. A esto se suma la advertencia del alto comisionado de la ONU para los derechos humanos, Volker Türk, quien señaló que la hambruna es “resultado directo de las acciones del gobierno israelí” y advirtió que podría constituir un crimen de guerra.
La magnitud de la crisis alimentaria también comienza a tener repercusiones políticas fuera de la región. Una encuesta reciente de Reuters/Ipsos reveló que el 65 % de los ciudadanos estadounidenses considera que su país debería ayudar a quienes mueren de hambre en Gaza, un dato preocupante para Israel, que históricamente ha contado con el respaldo incondicional de Washington.
El informe del IPC advierte además que la situación se extenderá a otras áreas de la Franja, como Deir al-Balah y Khan Younis, mientras que en Gaza Norte no fue posible una evaluación completa por la falta de acceso. A pesar de las limitaciones de datos, el organismo aseguró que las condiciones podrían ser incluso peores en esa zona.
La hambruna en Gaza se convierte así en un nuevo capítulo de la guerra iniciada tras los ataques de Hamás en octubre de 2023. Desde entonces, más de 62.000 palestinos han muerto, según las autoridades sanitarias locales, mientras que Israel mantiene que la ofensiva es necesaria para destruir la infraestructura militar del grupo islamista. La crisis alimentaria, sin embargo, pone una presión adicional sobre la comunidad internacional para forzar un acuerdo que frene la catástrofe humanitaria.
